30
años
¿Una empresa agroalimentaria cooperativa en el interior de Castellón?
No estaba previsto, pero lo hemos hecho posible.
Nuestra cooperativa se fundó en 1990 aunque los primeros cimientos datan de 1915.
Hemos llegado hasta aquí por la voluntad de muchas personas. En las cooperativas esa es la clave: socios, consejeros y trabajadores bajo un proyecto común.
Nuestra motivación principal es la idea de perdurar mientras se da respuesta a las necesidades de los socios y socias.
En 1990, 242 socios constituyeron la actual Cooperativa de Viver para disponer del servicio de almazara. Hoy en día es una empresa agroalimentaria moderna e innovadora.
1915-1989
Los orígenes
Primera Cooperativa (“La Defensora de Viver”) y existencia de varias almazaras colectivas y privadas.
Constitución del Grupo Sindical de Colonización, que después derivó en la SAT JOVEN VIVER.
1990-1991
Nacimiento de la Cooperativa
Constitución de la actual Cooperativa de Viver bajo el nombre de Cooperativa Oleícola Serrana del Palancia, Coop. V.
Primera campaña de molturación con 358.225 kg de olivas.
1992-2001
El asentamiento como almazara
Campaña récord en los 90: 872.000 kg.
2002-2009
La diversificación como cooperativa agrícola
Fusión de la SAT Joven Viver y la Cooperativa
Puesta en marcha del Centro de Secado y Comercialización de Almendras
Puesta en marcha de la Gasolinera
Creación de la Sección de Cultivo en Común
Inicio de la elaboración de Lágrima
Apertura del Charter de Viver
Inicio de la comercialización de Nueces
2010-2018
La innovación y crecimiento como cooperativa agroalimentaria
Nuevas Oficinas y Tienda de Suministros
Instalación de cubierta solar fotovoltaica
Creación de la Tienda Online
Apertura del Charter de Almenara
Producción y comercialización planificada de frutas y hortalizas
Apertura del Charter de Altura
Línea de cosmética natural con aceite de oliva virgen extra
Recuperación de la legumbre autóctona Alubia del Confit
Puesta en marcha del agroturismo
Recuperación de la tradición vitivinícola de la comarca con las marcas La Piel de la Vid y Divinos & Viñas
