Bienvenidos a “La piel de la vid”, una bonita experiencia de enoturismo con la que descubrirás el apasionante mundo del vino y la gran tradición vitivinícola de Viver.

La jornada comienza a las 10:30 horas en la Cooperativa de Viver, desde donde nos trasladaremos en vehículo a nuestros viñedos. Mientras damos un apacible paseo por el campo, podrás conocer las distintas variedades de uva que trabajamos, incluidas las variedades autóctonas prefiloxéricas que estamos recuperando, así como las particularidades de su cultivo y los principales aspectos de la viticultura para lograr vinos excepcionales.

A continuación regresaremos a la Cooperativa para adentrarnos en la bodega, donde la tradición se combina con la innovación. Conocerás a Videns, nuestra viña interactiva, y recorrerás la sala de depósitos y la sala de barricas mientras te explicamos los diferentes procesos de elaboración enológica.

La visita concluye con una cata hedonista de tres de nuestros vinos acompañada de un suculento almuerzo, donde podrás probar nuestros productos cooperativos, como los exquisitos aceites, las nueces y los patés de aceitunas.

“La piel de la vid” es mucho más que una experiencia enoturística, es un viaje a la esencia de Viver y la comarca del Alto Palancia, con la que además estarás apoyando nuestro proyecto de agricultura digna. Una experiencia fantástica para disfrutar en pareja, en familia o con amigos y celebrar la pasión por el vino y el orgullo de nuestra tierra. Y por si fuera poco, te regalamos un 10% de descuento para compras en nuestra agrotienda al término de la visita. ¡Os esperamos!

Duración aproximada de la experiencia: 2h30

CONDICIONES DE LA RESERVA

• Los cambios y devoluciones deben solicitarse con al menos 72 horas de antelación al inicio de la actividad.
• Si las condiciones meteorológicas impiden el desarrollo normal de la actividad, la adaptaremos en la medida de lo posible.
• Nos encantan los animales pero no está permitido el acceso de mascotas al tratarse de una instalación agroalimentaria.Para cualquier información adicional, por favor contáctanos vía email a agroturismo@cooperativaviver.es o en el teléfono 662 643 793.