El 15 de diciembre la Cooperativa de Viver organizó la primera Fiesta del Aceite Nuevo, #FANViver2019, a la que asistieron a unas 500 personas.
El objetivo de la Fiesta, en la que se realizaron diferentes actividades en el entorno de la Cooperativa, era dar la bienvenida a la nueva cosecha de Vivarium, el virgen extra tradicional, así como degustar productos agroalimentarios de la comarca y de cercanía.
Junto a la Cooperativa participaron La Jamonería de Segorbe, Quesos Sierra de Albarracín y el Horno-Panadería Mínguez de Viver. El papel estelar correspondió a la asociación de Amas de Casa de Viver quienes elaboraron papas y embutido caliente.
Durante la Fiesta se realizaron 3 catas guiadas de nuestros AOVE (Lágrima, Vivarium Green y Vivarium) y los asistentes pudieron disfrutar de una visita por las nuevas instalaciones de la almazara.
También un espacio para los niños, quienes pudieron saludar a nuestra mascota Olivico.