Aceitunas negras Vivarium
Las aceitunas negras Vivarium destacan por su intenso sabor y textura carnosa. Su cuidada elaboración conserva la autenticidad de uno de los productos más emblemáticos del territorio, ofreciendo un punto de amargor equilibrado y un aroma inconfundible.
Características
- Ingredientes: aceitunas negras enteras, agua, sal y aroma de ajedrea. Conservador: sorbato potásico. Acidulante: ácido láctico. Antioxidante. ácido ascórbico.
- Formato: tarro de cristal de 1 kg (600 g peso neto escurrido)
- Puede contener trazas de pescado, sulfitos y altramuces.
Cómo disfrutar de nuestras aceitunas negras
- Aperitivo clásico: ideales para acompañar una tabla de embutidos o quesos.
- Guarnición especial: aportan un toque delicioso en platos de carne o pescado.
- Ensaladas gourmet: combinan perfectamente con tomate, cebolla y un toque de AOVE Vivarium.
Porqué elegir nuestras aceitunas de mesa
Las aceitunas negras no solo destacan por su sabor, sino también por sus propiedades saludables. Son una fuente natural de antioxidantes, grasas saludables y fibra, lo que contribuye a una dieta equilibrada. Elaboradas siguiendo los métodos tradicionales que respetan el tiempo de curación y los sabores auténticos, son una prueba del compromiso con el sabor del territorio.
Estas aceitunas se seleccionan cuidadosamente y se curan con un toque de ajedrea, lo que potencia su sabor característico y perfil aromático. El proceso tradicional garantiza una textura firme y un gusto auténtico, orientado a ofrecer un producto que mantenga intacta su esencia mediterránea.
