Pan de higo y nueces artesano
El pan de higo y nueces artesano Vivarium es una combinación deliciosa y nutritiva que aúna tradición y sabor. Elaborado artesanalmente por Turrones Agut de Benlloch con higos secos seleccionados y nueces de Viver cultivadas de manera sostenible por nuestros socios, este producto representa el equilibrio perfecto entre dulzura y textura consistente. La receta, inspirada en los métodos tradicionales, no incluye azúcares añadidos, lo que permite disfrutar plenamente de la esencia natural de sus ingredientes.
Características
- Ingredientes: higos secos (82%) y nueces de Viver (18%)
- Peso: 200 g
- Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
Beneficios y propiedades
El higo es una fruta rica en fibra, minerales como el potasio y antioxidantes naturales, ideales para mantener una dieta equilibrada. Por su parte, las nueces aportan ácidos grasos saludables, proteínas y vitaminas, siendo un complemento perfecto para obtener energía. Esta combinación convierte al pan de higo en una opción ideal para disfrutar como snack. También puedes disfrutarlo en compañía de una tabla de quesos, en rodajas finas como base de canapés dulces o salados, como merienda energética junto a yogur natural o incluso como postre saludable.
Proceso de elaboración del pan de higo y nueces
La masa se forma prensando los higos secos junto con trozos de nueces para lograr una textura compacta y homogénea. Posteriormente, el pan de higo se corta en bloques fáciles de servir, manteniendo la frescura y el sabor en cada porción. El resultado es un producto que conserva el toque rústico y la autenticidad de las recetas tradicionales. Los maestros reposteros de Turrones Agut de Benlloch cuentan con una larga trayectoria en la producción de turrones y dulces típicos navideños. Su meticuloso proceso de elaboración, respeta las técnicas tradicionales y garantiza un producto final de gran calidad y autenticidad.
